百香果,冰糖,純糧食白酒
綜合評分 7.1
思氏百香果酒
綜合評分 7.1
百香果是來自廣西南寧賓陽思家人自己種植的，白酒是我陝北思家人我自己釀制的，南北融合為一體 百香果酒的功效作用︰ 百香果，學名西番蓮，原產于巴西。百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維他命、微量元素等160多種有益成分。其中豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，具有清腸健胃、排毒養顏、促進代謝、消炎等功效。 宜︰ 便秘、滋陰補腎、消除疲勞、延緩衰老的功效，適宜于老幼人群、更年期女性以及氣虛體質、濕熱體質、陰虛體質者。 忌︰ 1、氣郁體質、痰濕體質、特稟體質、陽虛體質、瘀血體質者不宜食用百香果。 2、久病體虛，胃虛，消化不良及對百香果過敏人群不宜食用。 3、由于百香果酸性比較高，有胃炎或是胃潰瘍的人最好不要食用。
用料
做法
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選上等成熟的百香果
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將釀酒容器洗淨，不得留有生水，放入冰糖
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將百香果切半，用勺子挖果瓤放進容器里
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去殼留下一個顆全的
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倒入自己家釀制的紅高粱白酒，密封好容器，等待1個月後百香果酒就香氣四溢可以品嘗了
小貼士
酒和糖的比例一般是的10︰3。按這樣的做法還可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒……等
所在的分類
相關食譜
餅乾底材料：,消化餅乾,無鹽黃油,慕斯液材料：,百香果,芒果,吉利丁粉,鏡面材料：,吉利丁粉,飲用水,白糖,淡奶油,白糖,牛奶,百香果
綜合評分 8.3
蘇打水,百香果,青檸糖漿,單糖漿,蜂蜜,冰塊
綜合評分 9.6
雞翅,百香果,糖,米酒,蠔油,番茄醬
綜合評分 9.9
百香果,紅糖,麥芽糖
綜合評分 8.8
百香果,雞蛋,黃油,泡打粉,低筋面粉,細砂糖
綜合評分 7.9
一級百香果,白糖,其他工具
綜合評分 9.0
蛋黃,蛋黃糊用細砂糖,植物油,低筋面粉,鹽,百香果果汁,蛋白,蛋白用細砂糖
綜合評分 7.5
百香果,雞蛋（中等大小，帶殼50g左右一個）,細砂糖(蛋白用）,細砂糖（蛋黃用）,玉米油,面粉
綜合評分 7.5
百香果,砂糖
綜合評分 7.8