舒可曼低筋面粉,可可粉,小蘇打,鹽,巧克力豆,巧克力塊,固態酸奶,雞蛋,香蕉,舒可曼細砂糖,椰子油,椰子片
綜合評分 9.2
香蕉巧克力酸奶馬芬
綜合評分 9.2
簡單的混合就可以得到濃郁巧克力風味蛋糕，是十分快手的小點心。
用料
做法
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烤箱預熱180度。我使用了兩種巧克力，70%和60％的，中和了甜味，巧克力味比較濃郁。低筋面粉也可以適量替換成全麥粉。
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面粉，小蘇打，可可粉，鹽，過篩後混合。塊狀巧克力切碎，預留部分撒在表面，其余放入粉類中，混合均勻
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熟透的香蕉，用叉子壓成泥
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香蕉，酸奶，細砂糖和雞蛋用打蛋器攪拌均勻，加入液態的椰子油混合。
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濕性材料和干性材料混合，翻拌至沒有干粉立即停止。
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面糊立刻裝入紙杯，撒上預留的巧克力塊，送入烤箱。
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中下層，烘烤20-25分鐘至插入牙簽，沒有粘連的蛋糕糊即可
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出爐後放烤網上冷卻。
小貼士
熟透發黑的香蕉最合適 冷卻後密封儲存 馬芬不是很柔軟的蛋糕，簡單攪拌的方式，冷卻後會稍硬 微波一下就能恢復出爐的感覺
所在的分類
相關食譜
燕麥,香蕉,牛油果,雞蛋,白砂糖,酸奶,baking soda
綜合評分 8.4
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綜合評分 7.8
香蕉,煉乳,蛋糕粉（低筋粉）,普通紅皮雞蛋,白砂糖,色拉油或融化好的黃油,牛奶或淡奶油,無鋁泡打粉,香草精,切好的香蕉片
綜合評分 7.8
低粉,杏仁粉,白砂糖,無鹽黃油,鹽,香蕉,無鹽黃油,紅糖,白砂糖,蛋,低粉,泡打粉,牛奶
綜合評分 8.8
自發粉/低筋面粉,可可粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,植物油,香草精,糖,杏仁片
綜合評分 9.4
低筋麪粉,原味酸牛奶,藍莓幹,黃油,白砂糖,泡打粉,雞蛋
綜合評分 8.1
低筋麪粉,原味酸牛奶,藍莓幹,黃油,白砂糖,泡打粉,雞蛋
綜合評分 7.9
熟透的香蕉（一定是長芝麻點發黑的那種）,大號雞蛋,軟化成液體的黃油（發酵黃油更香）,酸奶,通用面粉,紅糖,鹽,蘇打粉,泡打粉,其它干果堅果如核桃、葡萄干等（堅果需烤香）
綜合評分 7.5
低筋麪粉,白砂糖,無鹽黃油,泡打粉,香蕉,核桃,牛奶（或者水）,全蛋,鹽
綜合評分 7.8