低粉,泡打粉,小蘇打,巧克力豆,核桃仁,雞蛋,黃糖,玉米油,牛奶,香蕉泥
綜合評分 9.5
香蕉核桃快手馬芬₍•͈˽•͈₎
綜合評分 7.8
相比於磅蛋糕和其他馬芬，這是一款口感非常鬆軟的蛋糕(≧ڡ≦*) 方子量是迷你紙杯（上口直徑5cm）十二個的量，如果要做普通紙杯（上口直徑6.5cm）十二個的話，翻倍方子量即可~₍•͈˽•͈₎ 這款蛋糕很快手，看起來顏值一般，但真心好吃( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )香蕉味很濃郁，還有脆脆的核桃，當早餐或者下午茶或夜宵都很好吶~ 如果沒有核桃的話就是香蕉馬芬咯～
用料
做法
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黃油室溫軟化（若時間不夠可以放進微波爐叮十秒，但室溫軟化的更好），核桃切碎備用，香蕉攆成泥（香蕉放進保鮮袋，用手隔著袋子隨你捏捶壓成泥(•ؔʶ̷ ˡ̲̮ ؔʶ̷)✧）。
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黃油和糖一起用打蛋器攪拌均勻，加入雞蛋繼續攪拌，然後倒入香蕉泥攪勻。低粉，泡打粉和鹽一起拌勻以後篩入剛剛攪勻的溼料，用刮刀拌至看不到粉即可，最後加入牛奶或者水再次攪拌均勻。
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將麪糊放入紙杯中，九分滿，然後在上面撒上核桃碎。（可以在放入紙杯前在模具上刷上少量水或者油，這樣紙杯就可以很貼合模具的放進去。）
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放入預熱好的烤箱180度二十分鐘（如果是普通大小的紙杯要適當增加烘烤時間哦，牙籤插進蛋糕拿出來是乾淨的就可以了）。٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
小貼士
1、我第一次做這款蛋糕還加了金寶酥粒，即每樣10g的黃油，低粉，杏仁粉和砂糖搓成酥粒狀撒在蛋糕上，吃起來會更甜更有口感(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 2、這個方子我個人感覺不需要減糖了，除非你買的是超級甜的香蕉‼(•'╻'• )꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,白砂糖,無鹽黃油,泡打粉,香蕉,核桃,牛奶（或者水）,全蛋,鹽
綜合評分 7.8
香蕉,煉乳,蛋糕粉（低筋粉）,普通紅皮雞蛋,白砂糖,色拉油或融化好的黃油,牛奶或淡奶油,無鋁泡打粉,香草精,切好的香蕉片
綜合評分 7.8
雞蛋,內酯豆腐,香蕉,低筋麵粉,蜂蜜,泡打粉（baking powder）,蘇打粉（baking soda）,肉桂粉（cinnamon）
綜合評分 7.8
低粉,杏仁粉,白砂糖,無鹽黃油,鹽,香蕉,無鹽黃油,紅糖,白砂糖,蛋,低粉,泡打粉,牛奶
綜合評分 8.8
熟透的香蕉（一定是長芝麻點發黑的那種）,大號雞蛋,軟化成液體的黃油（發酵黃油更香）,酸奶,通用面粉,紅糖,鹽,蘇打粉,泡打粉,其它干果堅果如核桃、葡萄干等（堅果需烤香）
綜合評分 7.5
燕麥,香蕉,牛油果,雞蛋,白砂糖,酸奶,baking soda
綜合評分 8.4
低筋面粉,黑可可粉,雞蛋,細砂糖,玉米油,牛奶,泡打粉,蘇打粉,肉桂粉,莫斯利安酸奶,燕麥,熟香蕉
綜合評分 9.8
舒可曼低筋面粉,可可粉,小蘇打,鹽,巧克力豆,巧克力塊,固態酸奶,雞蛋,香蕉,舒可曼細砂糖,椰子油,椰子片
綜合評分 9.2
香蕉,雞蛋,楓糖漿,鹽,baking powder,香草液,肉桂粉,希臘酸奶,快熟燕麥片,牛奶,蔓越莓，各類堅果，葡萄干
綜合評分 7.9