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鮮味湯
綜合評分
8.6
一只烏雞的故事
用料
烏雞
1只
紅棗
適量
姜
適量
紅棗
適量
枸杞
適量
鹽
適量
做法
將烏雞切塊,姜和蒜切片,和水一起放入鍋中加入紅棗和枸杞最好頓四十分鐘看個人喜歡時間可加長
炖熟後加入適量的鹽香料即可
小貼士
最好是砂鍋炖,還可以加入蓮子
所在的分類
湯羹
相關食譜
素鮮味湯∼
湯羹
橄欖油,生姜,蒜,香油,白胡椒粉,海帶絲,口蘑,白菜或娃娃菜
綜合評分
7.2
鮮味湯
湯羹
烏雞,紅棗,姜,紅棗,枸杞,鹽
綜合評分
8.6
海鮮蔬菜湯
湯羹
海螺,蝦,土豆,番茄,手工白豆腐
綜合評分
9.9
嘉定本地鮮肉湯圓
湯圓
糯米粉,新鮮粥湯,豬肉糜,蘿蔔一隻
綜合評分
7.0
海鮮味噌濃湯蛋蛋面(蝦,扇貝,雞蛋麪/竹升面)
湯麪
濃湯,無濃湯則用味噌調味,雞蛋麪,海鮮:蝦,扇貝等,蔬菜:番茄,菌類等,炸好的碎蒜,檸檬,香菜,蔥等
綜合評分
9.4
茄汁鮮蝦湯
湯羹
鮮蝦,番茄,西蘭花,蔥,蒜,姜片,鹽,料酒,糖,羅勒碎,澱粉
綜合評分
9.7
超鮮味餛飩湯頭
家常菜
三鮮餛飩,紫菜,蝦米,小蔥,香菜,木魚粉,大蒜,生抽
綜合評分
7.1
海鮮豆腐湯
湯羹
大蔥,干蝦皮,大干貝,三全魚丸,三全蝦丸,三全魚豆腐,胡蘿卜,金針菇,鮮香菇,嫩豆腐,香菜,蒜瓣
綜合評分
9.1
養生食︰紅棗五味湯
湯羹
紅棗,薏仁,紅豆,花生,桂圓
綜合評分
8.1
【Jese潔氏彈性素食】南瓜鮮魚湯
素食
南瓜,鯇魚,蔥,香菜,姜片,鹽
綜合評分
9.2