面粉,黃油,糖粉,全蛋液,檸檬碎,杏仁碎
綜合評分 8.0
米蘭酥餅
綜合評分 8.0
香酥脆的餅干，吃起來帶有點檸檬的清香，表面的杏仁碎，給原本的餅干又帶來了另一種不一樣的味道
用料
做法
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第一步︰黃油軟化，打發黃油
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第二步︰打發的黃油中加入糖粉，打發至發白
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第三步︰打發至發白後加入蛋液，打發至羽毛狀即可
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第四步︰檸檬的皮切成碎加入到里面（如果沒有檸檬有橙子的皮也是可以的）
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第五步︰把低粉倒入里面，攪拌均勻
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第六步︰攪拌至沒有干粉即可，放入裱花袋，擠兩條長條形的形狀
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第七步︰在兩條的中間可以加點杏仁碎，這樣口感更好更香
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第八步︰烤箱預熱120度，上火130度，下火110度，烤至焦黃即可
小貼士
所在的分類
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