法棍,大蒜,有鹽黃油,羅勒
綜合評分 9.7
蒜香羅勒烤牛排
綜合評分 9.1
用料
做法
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西冷牛排一塊，一公斤，約十厘米
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所有材料混合
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混合後的材料與牛排各個方面充分混合，按摩
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放入整理袋腌制一到二天
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煎鍋燒熱，放底油，牛排表面腌制材料不服貼的去掉。油熱後，把牛排每個表面煎30到60秒。預熱後的烤箱，160度15分鐘，100度60分鐘。如果長度20cm，加多60分鐘。 放涼後切片食用，撒一點點鹽
小貼士
1，材料也可以一種一種的和牛排混合 2，盡量用洋酒，第一次用的vodkal，沒有味道。第二次換了朗姆酒，威士忌和白蘭地都行。實在沒有洋酒可以試試白酒二鍋頭之類的，一點就好，頂多二瓶蓋的量 3，用了熱狗的黃芥末，有點酸，不喜歡的可以不放或者用沒有調味的黃芥末
所在的分類
相關食譜
西冷牛排,蒜碎,羅勒,黑胡椒碎,黃芥末,蜂蜜,朗姆酒
綜合評分 9.1
大雞腿,大蒜（整個）,新鮮檸檬,迷迭香,百里香,牛至（Oregano）,鹽,黑胡椒,下面調配烤雞腿醬汁,橄欖油,鮮檸檬汁,鹽,搭配的素菜,土豆（小）,胡瓜,烤完後雞腿上應撒的香料,羅勒葉（又名：九層塔）
綜合評分 7.1
橄欖油,鳳尾蝦,大蒜,干羅勒
綜合評分 7.9
中筋面粉,無鋁泡打粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,蛋黃,蒜末,干香草,牛奶
綜合評分 8.9
高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,酵母,雞蛋,水,黃油,蔥末,蒜蓉醬用黃油,蒜蓉醬用蒜蓉,蒜蓉醬用鹽
綜合評分 8.5
高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,酵母,雞蛋,水,黃油,蔥末,蒜蓉醬用黃油,蒜蓉醬用蒜蓉,蒜蓉醬用鹽
綜合評分 8.1
中筋麪粉,無鋁泡打粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,蛋黃,蒜末,幹香草,牛奶
綜合評分 7.7
雞腿,土豆,甜椒,蒜蓉,芝麻醬,西蘭花,芝士碎,生菜
綜合評分 7.3
排骨,芝麻,叉燒汁,料酒,醬油（老抽）,蒜末,辣椒粉
綜合評分 9.2