百香果,吉利丁粉,糖,水
綜合評分 8.4
百香果凍
綜合評分 8.4
小孩好心買來號稱南京最正宗的百香果凍給我嘗嘗，用百香果殼裝著，除了顏色，哪有多少百香果味道哦，被我數落了，很不服氣，挑釁說你做來看看？ 對于長期混《下廚房》的人來說，這有何難？！^ - ^
用料
做法
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吉利丁提前用大約30克水浸濕；百香果開啟後取汁，用攪拌機加入剩下的水和全部的糖攪拌一下，過濾出黑色的籽，放爐子上燒開；吉利丁隔水融化，倒入燒開的果汁攪拌均勻，倒入你喜歡的各種容器，冰箱冷藏3小時左右即可開吃，
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哪需要多少步驟，3個小時後成了！
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百香果買回來全部從頂部切開，取出果汁，放到冰盒里冷凍儲存，用多少拿多少出來，很方便。從頂部切開的意思是切去頂部，大約一公分寬度的殼，開出的口正好可以伸進去小調羹，幾乎不會漏掉果汁。
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.1
6寸或7寸戚風蛋糕胚
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綜合評分 8.3
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綜合評分 7.8
百香果,奶油乳酪,淡奶油,吉利丁片,細砂糖
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綜合評分 8.9
百香果層,冷開水,細砂糖,百香果原汁,吉利丁片,椰奶層,冷開水,細砂糖,椰奶,吉利丁片
綜合評分 9.7
百香果層,冷開水,細砂糖,百香果原汁,吉利丁片,椰奶層,冷開水,細砂糖,椰奶,吉利丁片
綜合評分 8.6
百香果,白砂糖,水,吉利丁片
綜合評分 7.4