牛腿瓜蝦湯

綜合評分 8.7
家里自己種的,北方很少有牛腿瓜,種了兩三年都不知道名字。這個瓜湯也是媽媽摸索很多次,才知道怎麼最好吃。

用料

做法

  • 扒出蝦仁,瓜切片,涼水加瓜,肉,蝦煮開,小火炖瓜熟了就行,程度是筷子輕輕夾,不小心就會夾碎,出鍋前放鹽。很簡單一個菜譜。

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