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法國黃油餅干 (PALETS BRETONS / Galettes Bretonnes from Brittany)
綜合評分
9.2
做12個小餅干。
用料
發酵含鹽黃油
60g
自發粉
95g (3/4杯)
糖
一大勺
代糖(三倍甜味)
一大勺
蛋黃
一個
香草精
一小勺
做法
黃油軟化加糖打發。加蛋黃混勻。加香草精混勻。
自發粉篩入黃油里攪拌勻。
整形為粗棍。 冷藏2小時。
預熱烤箱160度熱風。切厚片烤15分鐘。
小貼士
所在的分類
零食
餅干
烘焙
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零食
發酵含鹽黃油,自發粉,糖,代糖(三倍甜味),蛋黃,香草精
綜合評分
9.2
寨牌兒walkers蘇格蘭黃油餅干(Shortbread)
餅干
糖粉,低粉,粘米粉,玉米澱粉,黃油,鹽
綜合評分
9.6
黃油餅干
餅干
低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋
綜合評分
10.0
黃油餅干
餅干
黃油,奶粉,糖粉,雞蛋,低筋粉
綜合評分
8.3
黃油餅干
餅干
黃油,雞蛋,低筋面粉,糖粉,鹽
綜合評分
8.5
簡單快手的黃油餅干
餅干
黃油,低筋面粉,砂糖(不是細砂糖或者糖粉),雞蛋
綜合評分
7.1
酥酥軟軟的蘇格蘭傳統黃油餅干(少糖版)
餅干
中筋面粉,低筋面粉,粘米粉,黃油,糖粉,細砂糖,食用鹽
綜合評分
8.9
簡單黃油餅干
餅干
黃油,普通面粉,玉米澱粉,糖粉,全蛋液
綜合評分
7.1
香蔥黃油餅干
餅干
低筋面粉,黃油,牛奶,糖粉,鹽,香蔥
綜合評分
9.8
超級簡單、100%成功的黃油餅干
餅干
黃油,糖粉(一定要糖粉,不要用其他材料代替),雞蛋(打散成雞蛋液),低粉(一定要低粉),餅干模具
綜合評分
8.5