面粉,生菜,雞蛋,土豆,甜面醬,韓國辣醬,胡蘿卜,蔥 香菜
綜合評分 9.5
自制雞蛋灌餅
綜合評分 9.5
老婆愛吃雞蛋灌餅，感覺外面小攤不干淨，自己動手，打饞蟲！
用料
做法
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土豆絲熱水焯一下，在少量油炒一下。
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韓國辣醬加甜面醬混合而成，略微加一點燒烤料味道更加.
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攤餅，一定只要疊兩下，桿平即可，層次多了，成千層餅了！
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餅鼓起來之後，倒入打好的雞蛋
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倒入雞蛋後30秒，翻餅！
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關火後，刷調好的醬汁！撒上蔥和香菜，如果有喜歡吃香腸可以一起放！
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加入土豆絲和生菜，出鍋即可。
小貼士
餅一定不要桿太多層，要不鼓不起來！
所在的分類
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