高筋麪粉,耐高糖酵母,牛奶,高筋麪粉,杏仁粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,雞蛋液,牛奶,葡萄乾
綜合評分 8.8
菠菜葡萄乾吐司
綜合評分 9.8
用料
做法
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除了黃油，其他材料放一起和麪
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揉麪15分鐘，加入黃油在揉15分鐘 等待發酵70分鐘，2倍大
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取出放案板壓扁，然後分成兩塊，取一塊擀開，多擀幾下，捲起來，捏緊收口兩邊。
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搭起來，扭呀扭，首尾相接，捏緊
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放入吐司模，等待發酵50分鐘，9分滿
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放入預熱的烤箱 180度45分鐘。 出爐
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切片
小貼士
所在的分類
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