雞翅,姜,蒜蓉,生抽,老抽,料酒,鹽,白糖,白胡椒粉,蠔油
綜合評分 7.6
雞翅放進煮滾的熱水裏焯水,約2分鐘後撈出,放進電飯煲
以上所以調料在小碗裡攪拌均勻,倒入電飯煲
調料和雞翅稍稍攪拌均勻,加入一小碗清水,使水位能夠覆蓋大部分雞翅。
按下煮飯鍵,約30分鐘左右出鍋。有定時的定時,沒定時功能的拔插頭。
出鍋後檢視湯汁是否多了。如果不喜歡湯汁太多,可以放進平底鍋收汁。步驟如下!首先把鍋燒熱,然後把電飯鍋裡的東西連湯帶汁倒出。3小調羹的玉米澱粉,加入鍋中與湯汁攪拌均勻,煮一小會兒,湯汁變濃,收汁成功!起鍋!
沒有小貼士。