【原食主義】〈椰奶蛋糕〉_by〈大寶〉

綜合評分 9.8
純椰子粉可替代麪粉做點心,吸水性高,香香的椰子味道,原始人別錯過哦~

用料

做法

  • 【原食主義】〈椰奶蛋糕〉_by〈大寶〉的做法 步骤1

    準備材料,椰子粉是純椰子粉,非飲料衝飲粉。

  • 【原食主義】〈椰奶蛋糕〉_by〈大寶〉的做法 步骤2

    椰子粉混合椰漿和水,加入乾酵母發酵8h(視情況而定)

  • 【原食主義】〈椰奶蛋糕〉_by〈大寶〉的做法 步骤3

    加雞蛋、香蕉,放入料理機,打泥

  • 【原食主義】〈椰奶蛋糕〉_by〈大寶〉的做法 步骤4

    倒入微波爐專用碗

  • 【原食主義】〈椰奶蛋糕〉_by〈大寶〉的做法 步骤5

    蓋上保鮮膜,扎孔

  • 【原食主義】〈椰奶蛋糕〉_by〈大寶〉的做法 步骤6

    入微波爐,高火5-10分鐘(根據碗的高度和大小而定)

  • 【原食主義】〈椰奶蛋糕〉_by〈大寶〉的做法 步骤7

    放上喜歡的水果,淋上椰漿或酸奶,享用

小貼士

椰子粉口感不如麪粉細膩,口感似雜糧蛋糕。

所在的分類