雞翅處理乾淨後在正反面都斜切兩刀,方便入味;
新奧爾良烤翅料用一點點水調開;
倒入雞翅裡,按摩均勻,放冰箱醃一晚上,第二天使用;
烤盤上鋪錫紙,把醃好的雞翅放了預熱180度,20-30分鐘;15分鐘左右時取出再餘下的醃料刷上再入爐烤;烤至金黃色,雞翅熟即可!
喜歡的話還可以調點蜜汁刷上,色彩更亮!