火鍋手工魚丸,胡蘿卜,大青椒,調味料
綜合評分 8.5
節約版糖醋魚丸
綜合評分 9.8
最近在清理冰箱的食物，從冷藏到冷凍，從調味料到食材。最近發現有一包冬天火鍋吃剩下的魚丸，閨密帶來，手工打造，就算凍著開啟袋子都能聞到一股香味兒，太棒了不能糟蹋，於是今兒和著冰箱剩下的一根胡蘿蔔一個大青椒一起糖醋了，哈哈
用料
做法
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蔥花爆香，下魚丸多煎一會至微微焦
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加生抽，老抽，料酒，糖，香醋，鹽，然後勾芡燉煮
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收汁差不多了加胡蘿蔔和青椒翻炒，之後關火加蓋再悶一會，搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩
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小貼士
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