按照先液體後固體的順序將所有原料投入麪包機,選擇和麪和發麪程式。我家ACA麪包機該程式2個多小時,我一般看發好了就提前拿出來。
糖、油都是有助於發麪的,不放也可。糖、牛奶都是改善包子皮味道的,不放也可。