以前做的,步驟沒拍下來,不過勝在方法超簡單,把雞翅洗淨控水,把所有料放一起揉捏,醃製一個多小時就行了,吃重口的,可以放一天,再烤也可以。
烤箱不用預熱,把蜂蜜兌一點水,刷翅中一面,放烤箱烤。200度20分鐘,拿出來翻面,刷蜂蜜水,220度10分鐘,因為怕雞翅烤不熟,我還會放微波爐裡,高火3分鐘。那是絕對的熟了,小朋友吃絕對放心。