牛腩,土豆,干紅椒,海鹽,花椒,醬油,大蒜
綜合評分 8.6
紅燒土豆牛腩
綜合評分 7.6
大塊牛腩吃的好爽吶
用料
做法
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鍋裡倒入適量油，下姜和蒜泥煸香，放入牛腩同炒，加生抽一勺提味，醋少許，加醬油著色。放入鹽調味。
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鍋里加入熱水，水滾了把牛腩倒入高壓鍋裡壓20分鐘，時間到了，再把土豆倒進去壓5到7分鐘，出鍋的時候撒上大蔥
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裝盤
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小貼士
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