番茄瘦肉雞蛋麪

綜合評分 9.5
簡單 美味 營養

用料

做法

  • 切好番茄,瘦肉切片醃好備用

  • 待水滾後加入番茄瘦肉煮大約五分鐘

  • 加入麪條煮三分鐘

  • 加雞蛋再煮兩分鐘就完成了

小貼士

肉要用少許鹽、糖、豆粉、幾滴花生油醃,醃長一點的時間比較入味; 番茄煮一段時間後可以把皮輕易用筷子夾起,吃的時候比較順口

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