做法

• 雞翅解凍洗淨放盆中備用（洗乾淨！）

• 拿一個（最好帶蓋子的）大碗 （沒有蓋子用保鮮膜也行） 加入奧爾良醃料（加入涼白開 剛好溶解顏料粉末即可 不用很多 ）（按照口味可以適當增減醃料） 醃料和水的比例我不是按照很精確的比例 就是靠我的感覺 醃料最後剛好淹沒全部雞翅就行 （適當重口味一點點 以便入味） 加入少許蜂蜜 5滴檸檬汁（我用的是濃縮的） 其實檸檬汁沒有也可以不放的 放冰箱一晚上讓它入味

• 第二天 在烤網上刷點油（隨便家用的食用油就行） 不需要太多 刷一下就行 拿出醃製的雞翅放在烤網上 然後往醃料裏面加一些黑胡椒粉 椒鹽粉 芝士粉 都只需要一點（沒有的話也可以按照自己的口味加一些粉末狀的調味品 都只需要一點點） 3滴檸檬汁 少許蜂蜜 用刷子調和 往烤網上的雞翅上刷一遍 烤盤鋪上一層錫紙 放烤箱最後一格 烤網放中間一層（記得預熱烤箱） 190° 20分鐘 然後將雞翅取出 翻面再刷一層醬汁 也可以整個雞翅放進醬汁中再滾一圈 再次入烤箱 190° 15分鐘 美味出箱