三色土豆泥

綜合評分 7.9
這道菜最早是是金獅麟吃過的,但是金獅麟的價格水漲船高,現在快吃不起了~偶爾想起,忽然覺得這也不難做啊~于是立刻做起來!這道菜做起來速度非常快,基本上十分鐘就能搞定,而且老人小孩兒都能吃,配的醬料可以根據各家的存貨改。我記得金獅麟的醬料大概是沙拉醬,草莓醬(或山楂醬?),還有一種是用青豆做成的什麼醬,綠色的,口感類似冰淇淋,所以吃過的人都說好吃。

用料

做法

  • 將土豆去皮,切塊,放入微波爐中,高火5分鐘

  • 取出土豆,用勺子碾壓成土豆泥,可適量加一些牛奶

  • 用保鮮袋或徒手將土豆泥分成三個土豆泥球

  • 三色土豆泥的做法 步骤4

    澆上不同的醬汁,裝盤即可

小貼士

因為醬汁都有味道了,所以土豆里不用放鹽、糖這一類的調味品,我為了增加粘合度和口感,加了一些牛奶進去,不過也沒有吃出明顯的牛奶味。老媽很喜歡,幾乎都吃完了。

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