好料理

玉米面餅干

綜合評分 7.4
粗糧細作，比較健康。零廚藝都可上手。

用料

做法

  • 玉米油+雞蛋+糖攪勻。

  • 篩入玉米粉、泡打粉、小蘇打攪勻。

  • 做成球，按扁。撒果仁。放入烤盤。

  • 烤箱︰135度、中層、15分鐘。

小貼士

腸胃不好不能多吃，純玉米面不好消化。也可加點紅糖。參考了沉默花露的方子。

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