雞蛋,年糕,魚餅,辣炒年糕醬料,泡菜,包菜,糖,洋蔥,午餐肉,大蒜,蔥,芝麻
綜合評分 9.1
白菜切絲 胡蘿卜切絲 備好辣醬跟年糕條
在鍋里放入涼白開 差不多一個手指就行 水用大火燒開後 放入辣醬 按自己口味放就可以 我口味有點重 一包125g差不多放約一半(吃不了韓國辣醬的也可以放蒜蓉辣醬)然後把年糕條放在鍋里 然後把白菜跟胡蘿卜一起放鍋里
蓋上鍋蓋 調小火 根據水的多少自己估摸時間就行 然後你該干什麼干什麼就可以了
大約7.8分鐘的時候湯汁就會收的挺濃 用鏟子翻幾下 (年糕容易粘鍋) 等看到湯汁變成濃濃的紅色的時候出鍋 然後撒上點香菜
傻瓜都會的炒年糕就完成了∼