好料理

快速蛋撻（沒人比我懶=_=）

綜合評分 7.4
連手都不用洗∼∼∼

用料

做法

  • 快速蛋撻（沒人比我懶=_=）的做法 步骤1

    其實數量不限啦，反正我就是1個蛋可做4個蛋撻，1個蛋黃做2個，喜歡蛋撻顏色黃點就只用蛋黃，不知道蛋白怎麼消滅的，就用全蛋

  • 快速蛋撻（沒人比我懶=_=）的做法 步骤2

    烤箱預熱，220度，5∼10分鐘

  • 快速蛋撻（沒人比我懶=_=）的做法 步骤3

    加奶油！沒奶油？用淡奶！沒淡奶？加多點煉乳加多個蛋黃！

  • 快速蛋撻（沒人比我懶=_=）的做法 步骤4

    加牛奶。牛奶與奶油的比例可以是1︰1或1:0.8或0.8:1,反正你喜歡奶味濃點就奶油多些，反之就牛奶多點。

  • 快速蛋撻（沒人比我懶=_=）的做法 步骤5

    加煉乳。喜歡甜的多加點多加點…（胖了不許怪我啵）

  • 快速蛋撻（沒人比我懶=_=）的做法 步骤6

    我用了8個小蛋撻皮（提前解凍），用2全蛋太多，所以只用了蛋黃。倒入樂扣杯。

  • 快速蛋撻（沒人比我懶=_=）的做法 步骤7

    蓋上蓋子！搖搖搖搖………停！放桌上讓里面消消泡∼

  • 快速蛋撻（沒人比我懶=_=）的做法 步骤8

    蛋液倒入撻皮！

  • 快速蛋撻（沒人比我懶=_=）的做法 步骤9

    放入烤箱，10∼20分鐘。好可愛的小蛋撻∼

  • 快速蛋撻（沒人比我懶=_=）的做法 步骤10

    不夠甜！加煉乳唄∼不甜不好吃！

小貼士

1.用樂扣杯，一是因為密封性強，二是因為有刻度，容易看∼ 2.蛋液還有剩？？放微波爐叮一下，蒸蛋！！吃不下？？別擔心，放冰箱，明天繼續做蛋撻唄(▔▽▔) 3.失敗了？多練習∼

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