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燜雞肉(電炖鍋版)
綜合評分
7.3
用料
雞
半只
土豆
兩個
香菇
5朵
老酒
醬油
蠔油
大蒜
生姜
鹽
白糖
老醋
做法
雞剁塊 浸泡一小時洗去血水 放入姜片 醬油 老酒 老醋 蠔油 鹽 白糖 腌制一晚上
加入雞湯或水 土豆 大蒜 生姜 香菇 炖3小時
再次加入醬油等調料調味
配上白米飯 絕對下飯!!
小貼士
所在的分類
燜
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