好料理

砂鍋亂炖

綜合評分 8.0
別以為姐沒了辣椒就不會做菜了。

用料

做法

  • 砂鍋亂炖的做法 步骤1

    一鍋水，一根蔥，豆腐和火腿先放入，大火煮開轉中火慢慢炖，可以適當加點鹽

  • 砂鍋亂炖的做法 步骤2

    準備其他配菜，白菜切好，豆腐泡切個口，紅薯粉絲熱水泡起來

  • 砂鍋亂炖的做法 步骤3

    看時間充裕程度，炖至少20來分鐘以後轉大火放入泡軟的粉絲差不多快熟時下白菜，最後加入豆腐泡，撒點蔥花就OK啦

小貼士

所謂亂炖就是冰箱里有啥放啥

所在的分類

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