面粉,水,雞蛋,鹽
綜合評分 7.4
紅燒排骨扯面
綜合評分 7.4
用料
做法
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將所有材料一起活成面團
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切成小劑子
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搓長，抹上油，防止粘到一起
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蓋上保鮮膜瘍一個小時
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取一個劑子壓平
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用 面杖在中間壓一下
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拉兩邊，就可以扯面了，水燒開直接煮面
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炖好的排骨乘到碗里
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香噴噴的排骨面
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小貼士
所在的分類
相關食譜
排骨,山藥或者土豆（配菜自己喜歡吃什麼都行）,蔥、姜、干辣椒、,白糖,生抽、料酒、五香粉
綜合評分 7.5
肋排,姜,蔥,李錦記秘制紅燒汁,白砂糖
綜合評分 8.5
排骨,醬油,八角或貴皮（按個人喜歡放）,生姜,白糖（冰糖）,鹽,黃酒
綜合評分 7.8
豬肋排,細砂糖,老抽,生抽,料酒,大料（八角）,大蒜,桂皮,干紅辣椒,大蔥段,生姜,花椒粉,植物油
綜合評分 7.1
豬肋排,細砂糖,老抽,生抽,料酒,大料（八角）,大蒜,桂皮,乾紅辣椒,大蔥段,生薑,花椒粉,植物油
綜合評分 9.7
排骨,掛面,香菇,大蔥,姜,杏鮑菇,青菜,蒜,蔥花,香菜,生抽,老抽,鹽,味精
綜合評分 9.6
幹豆角,粉條,排骨,燉肉料,精鹽,冰糖,醬油,雞精
綜合評分 8.6
幹豆角,粉條,排骨,燉肉料,精鹽,冰糖,醬油,雞精
綜合評分 8.0
小排,八角,白糖,姜切片,香蔥,油,細鹽,醬油,熱水
綜合評分 7.7