Q彈的煮炒面 做法︰家里任何的蔬菜丸子蘑菇,我的是上午剩的一丟丟蘑菇沒做丟里了。鍋內少油把準備好的食材邊炒,放入方便面里的所有調料包繼續邊炒,我還放了一勺老干媽,炒勻之後加入開水攪拌,放入面餅,蓋蓋子煮到快沒湯了放入兩勺醋,繼續蓋蓋煮直到沒湯即可。口感及其Q彈,還像炒面的感覺。