培根洋蔥咸瑪芬

綜合評分 8.1
培根和洋蔥的確是絕配,烤完廚房里香飄四溢。制作過程還是比較簡單的,不用打發,不用發酵,炒炒拌拌就好了。以下配方是8個紙杯的量。

用料

做法

  • 鍋燒熱不加油,培根切碎倒入鍋中小火煸至出油焦香。

  • 洋蔥切碎倒入鍋中,翻炒至軟身微焦,撒少許鹽和黑胡椒碎,炒勻盛出放涼。

  • 雞蛋加入砂糖打勻至糖融化。

  • 依次加入牛奶攪勻,加入油攪勻。

  • 低粉和泡打粉小蘇打混合過篩拌入蛋奶液中拌勻。

  • 將面糊倒入紙杯中。烤箱預熱,180度30分鐘。

小貼士

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