免烤箱•隻果酥Apple Crisp

綜合評分 7.0
香甜隻果上鋪滿一層香脆的燕麥碎片,五分鐘之內就能享用如此美味。 Apple Crisp上加一球雪糕或者奶油更加美味!

用料

做法

  • 免烤箱•隻果酥Apple Crisp的做法 步骤1

    準備好材料,將黃油放入微波爐中加熱30秒或者隔水加熱融化成液體。

  • 免烤箱•隻果酥Apple Crisp的做法 步骤2

    在容器里加入快熟/即食燕麥片、低粉、黑糖、融化的黃油和肉桂粉,混合均勻。

  • 免烤箱•隻果酥Apple Crisp的做法 步骤3

    【微波爐】將隻果切薄片後放入可用于微波爐的碗中,用微波爐專用保鮮膜封口,高火叮1分鐘。(微波爐版一定要把隻果的厚度稍稍切薄一些不然不用易軟。隻果叮後體積會變小為原來的一半左右)

  • 免烤箱•隻果酥Apple Crisp的做法 步骤4

    然後將混合好的燕麥片鋪在隻果上方,高火叮2分半鐘後拿出。(建議先叮一分半鐘後,開啟微波爐門等5秒,關門再叮30秒,開啟微波爐門等5秒,關門再叮30秒,一共叮2分30秒)待冷卻之後就能享用啦。

  • 免烤箱•隻果酥Apple Crisp的做法 步骤5

    【烤箱】將隻果切片後放入碗中,然後將混合好的燕麥片鋪在隻果上。180°C烤35分鐘,待冷卻之後就能享用啦。(PS︰用烤箱的話可以不用快速燕麥用普通的就可以了)

小貼士

1.隻果酥做好之後上面加一球雪糕或者奶油更加美味! 2.不愛肉桂可以不加,滴兩滴香草精代替 3.開啟微波爐門等5秒,關門再叮30秒是為了讓隻果的水分蒸發掉,不會讓上層的麥片過于濕潤,口感更香脆。 4.用微波爐的話,做好之後一定要等冷卻一會再吃,讓水份蒸發。 5.隻果最好選用爽脆的那種~

所在的分類

相關食譜

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西式早餐
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隻果派,烤隻果酥, Apple crumble (Gordon Ramsey)
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Apple Crisp(Apple Crumble)隻果酥
甜品
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簡易版英式烤蘋果酥(Apple Crumble)
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crumble的部分,普通面粉︰300g,棕糖/brown sugar:170g(不是國內的紅糖,不然會超級黑烤出來,質感也不太一樣哦),無鹽黃油︰200g(切小塊),陷的部分,隻果︰450g,棕糖︰50g,普通面粉︰1大勺,肉桂︰1捏(喜歡的人可以放不喜歡可以忽略)
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crumble的部分,普通面粉︰300g,棕糖/brown sugar:170g(不是國內的紅糖,不然會超級黑烤出來,質感也不太一樣哦),無鹽黃油︰200g(切小塊),陷的部分,隻果︰450g,棕糖︰50g,普通面粉︰1大勺,肉桂︰1捏(喜歡的人可以放不喜歡可以忽略)
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重肉桂隻果酥派
派餡 ︰隻果,細砂糖,檸檬汁,肉桂粉,黃油,派皮︰低筋面粉,黃油,鹽,牛奶,蛋液,水澱粉,糖
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肉桂隻果酥派
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無烤箱式烤隻果
烤箱
隻果一個,架子一個
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烤豬肉蘸隻果醬
果醬
里脊肉,隻果醬,鹽、雞精、生抽、老抽、耗油、生粉,油、蜂蜜,串肉簽
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