好料理

超快手！最強大腦

綜合評分 8.6
愛腦花的人都很棒，勇敢聰慧美麗可愛∼來個十分鐘速戰速決烤腦花，連碗都不用洗！

用料

做法

  • 超快手！最強大腦的做法 步骤1

    豬腦一只，洗淨，去血絲，瀝干

  • 超快手！最強大腦的做法 步骤2

    為了偷懶，偷幾個烤蛋糕的紙杯或者錫紙盒，把豬腦，老干媽，鹽，味精，切好的姜蔥蒜和各種佐料全部分杯塞好腌制

  • 腌制大約45分鐘就ok。烤箱200度烤7，8分鐘左右（視你家烤箱脾氣而定！中途拿起來掃一眼！熟了就OK）

小貼士

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