泡菜,米飯,培根或瘦肉,大蒜
綜合評分 7.4
簡單超快手的最強泡菜炒飯
綜合評分 7.2
酷愛酸辣口的豆豆對泡菜一直毫無抵抗力！泡菜、泡菜卷烤五花肉、泡菜湯、泡菜年糕都愛的不要不要的！ 家裏有泡菜和剩米飯時，那快來創造一大碗紅豔豔的泡菜炒飯果腹吧～超快手 爆簡單喲！
用料
做法
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OK！現在跟著豆豆一起炒飯吧 第一步：準備泡菜 如果買的是切件泡菜，那這步就省了。豆豆都是在超市買整顆的泡菜，所以要用乾淨的剪刀將其剪碎。
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第二步： 準備肉肉，培根，瘦肉都可以！我優選培根，培根香香的煙燻味讓味道更豐富！加分！！將肉切成小片或者細絲～
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第三步： 撥兩粒大蒜，切到尾部後用刀拍幾下，切碎就行。
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小貼士
現煮米飯也可以，那就要減少煮飯時的水量。米飯過於溼糯的話，炒出來就無法顆粒分明，會成一坨漿糊一樣 不加蒜熗鍋也ok！之所以用蒜熗鍋是這樣會更香。而且蒜一定不能炒糊了，口感會變苦，就適得其反了
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