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tuna cake(能吃出tuna魚松哦)
綜合評分
7.4
美國很少買到真正像國內魚市上腥腥(臭臭)的海海鮮(臭),處理的已經像雞肉那樣沒有味道了。所以自己在家做調味很重要
用料
tuna罐頭
1 can,可以做兩個
速凍玉米粒
1/4 cup,過一下沸水
青蔥
2Tbsp
蛋黃醬
1/4 cup
咖喱粉
2tsp
鹽
1tsp
新鮮研磨black pepper
1tsp
bread crumb
1/2 cup
做法
將吞拿魚開罐後連同里面的液體一起用叉子攪拌,喜歡吃到吞拿魚松的就攪拌的不太松散,保留一些顆粒
小貼士
吞拿魚罐頭我買的unsalted in olive oil的,如果買的是salted的,調味時要適量減鹽
所在的分類
蛋糕
相關食譜
tuna cake(能吃出tuna魚松哦)
蛋糕
tuna罐頭,速凍玉米粒,青蔥,蛋黃醬,咖喱粉,鹽,新鮮研磨black pepper,bread crumb
綜合評分
7.4
黃豆燉茄幹(能吃出肉味的素菜)
家常菜
大胖長茄子,黃豆,大料,蔥,姜,黃豆醬油(老抽),鹽,糖,香油
綜合評分
7.2
原汁原味煎三文魚骨
煎
三文魚骨或肉,推薦海鹽,沒有拿食鹽代替,檸檬片
綜合評分
10.0
杏鮑菇素鮑魚
快手菜
杏鮑菇,蠔油,老抽,生抽,糖,花生油,澱粉
綜合評分
7.2
真能吃出壽喜鍋味的小肥羊卷
下飯菜
蔥,鮮辣椒(紅和綠),小洋蔥頭,蒜瓣,土豆,胡蘿卜,肥羊卷,豆瓣醬,辣羊油,蠔油,黑胡椒,鹽,蜂蜜,牛奶,生姜
綜合評分
8.2
原汁原味煎三文魚骨
煎
三文魚骨或肉,推薦海鹽,沒有拿食鹽代替,檸檬片
綜合評分
8.5
真能吃出壽喜鍋味的小肥羊卷
下飯菜
蔥,鮮辣椒(紅和綠),小洋蔥頭,蒜瓣,土豆,胡蘿蔔,肥羊卷,豆瓣醬,辣羊油,蠔油,黑胡椒,鹽,蜂蜜,牛奶,生薑
綜合評分
9.7
杏鮑菇素鮑魚
快手菜
杏鮑菇,蠔油,老抽,生抽,糖,花生油,澱粉
綜合評分
9.4
能吃出肉香的紅燒素什錦
素菜
豆干,筍干,黑木耳,胡蘿卜,甜豌豆,紅燒醬油,鹽,糖,花椒,八角,香葉,干辣椒
綜合評分
9.0
能吃出肉味兒的素燜面
燜
豆角,細切面,大料,大蒜,老抽,十三香
綜合評分
7.9