雞蛋,鹽,馬蘇里拉,混合蔬菜粒(玉米,胡蘿卜,青豆)
綜合評分 7.4
雞蛋打散,加入適量蔬菜粒,加點鹽之類的調味,馬蘇里拉本身有咸味,鹽不要加太多啦
平底鍋小火,預熱
倒一點點油,然後用紙巾抹開,
開始煎蛋!
現在可以開始撕馬蘇里拉啦,講究的童鞋可以用刀切,我比較粗獷都是用手撕的。。。
撕好馬蘇里拉雞蛋差不多煎到背面凝固,表面還未凝固的狀態。下馬蘇里拉
繼續煎一會兒,看馬蘇里拉差不多溶解了就把蛋餅對折,出鍋!
很簡單隨意滴料理 自由發揮吧 我想盡快把馬蘇里拉用完所以下了很多= =。