香菇,胡蘿卜,雞胸肉,豆腐,雞蛋清
綜合評分 7.4
寶寶輔食∼香菇胡蘿卜雞肉豆腐丸子
綜合評分 7.4
寶寶八個月二十二天了，平時吃菜多一點，肉一般都吃肉松。正好親戚給拿了一只自己養的雞，就給寶寶做了這個丸子。放粥里，顆粒面里都可以，沒放作料也很好吃。
用料
做法
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這是我準備的食材，沒稱重量，都是憑感覺準備的，菜多點少點都行，肉打碎了會很黏。碗就是家里吃飯用的二兩碗，這些正好蒸了一鍋。
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先把胡蘿卜用核桃油炒一下
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香菇稍微用水煮了一下，全是水蒸汽，有點不清楚
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用料理棒打碎，雞肉是直接打碎的，然後把所有的食材攪拌一下，雞蛋用的是笨雞蛋，所以蛋清不多
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用手團成小丸子，覺得黏可以在手上涂點油，我涂的是核桃油，丸子不要太大
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放鍋里蒸，我蒸了大概十分鐘，我也不知道熟沒熟
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小貼士
蛋清過敏的寶寶不用放雞蛋 媽媽可以根據寶寶出牙和咀嚼適當的把菜打的粗一點 吃的時候把丸子弄碎，別噎到寶寶
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