戚風蛋糕,淡奶油,草莓,白糖
綜合評分 8.7
草莓蛋糕
綜合評分 7.1
草莓的季節，美美地做上一個草莓奶油蛋糕。
用料
做法
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戚風蛋糕1個切成三片
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把草莓一部分切丁，一部分切對半
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打發淡奶油（加入細砂糖）
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先取一片蛋糕片加入淡奶油並撒上草莓粒，重復此操作，一層蛋糕一層草莓粒，直到第三片蛋糕鋪上。
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給蛋糕摸面
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最後給蛋糕裝飾一下。完成
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小貼士
1，淡奶油打發前要先在冰箱冷藏12個小時以上，打蛋頭和打蛋盆最好能是先放冰箱冷凍一下。2，在打淡奶油時最好能在打蛋盆下面放一些冰塊，便于淡奶油的打發。3，在給蛋糕涂面時可先在蛋糕底放上疊加在一起的油紙，打發後直接從兩邊抽出，這樣底下的蛋糕墊就不會亂七八糟。
所在的分類
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綜合評分 9.5
雞蛋,白糖,牛奶,色拉油,低筋麪粉,抹茶粉,淡奶油,白糖,草莓藍莓
綜合評分 7.2
蛋糕胚的成分：,雞蛋,砂糖,香草,通用麪粉,奶油的成分：,重奶油,奶油乳酪（室溫下軟化）,砂糖,裝飾物的成分：,草莓,巧克力
綜合評分 10.0