把土豆切塊,胡蘿卜切片,雞肉切塊,洋蔥切塊
鍋中倒油,先炒洋蔥,再放入土豆和胡蘿卜,炒至變色放入炖鍋中
炒雞肉炒到變色倒入炖鍋中
倒入椰漿,放入適量咖喱,放一小勺糖
倒入莫過食材的水
大火炖至收汁
裝盤即可