雞蛋,奶油奶酪,糖粉,牛奶,淡奶油
綜合評分 8.2
超滑嫩的奶酪布丁做法
綜合評分 8.2
這個布丁是在朋友那吃到的，覺得奶味超重，又超級滑嫩，于是死纏爛打要到了配方，回家立馬做起來~ 拍拍圖，吃完布丁，趕緊把方子分享給大家~
用料
做法
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數量︰大概可以做小玻璃瓶12個 奶油奶酪室溫軟化（天氣冷請用微波爐打1分鐘左右），加入糖粉打均勻
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每次加一個雞蛋，攪拌均勻後加下一個雞蛋
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記得要及時把盆邊的料用刮刀刮下來
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加入牛奶和淡奶油，攪拌均勻
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用細篩子將液體過濾
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烤箱預熱150度，在烤盤中注入2cm冷水，烤40分鐘左右，至表面凝固且搖動時有輕微顫動即可，冰箱冷藏一晚上更好吃哦~~ 注︰因為每個烤箱脾氣不同，如果內部還是液體就再繼續烤10-15分鐘
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小貼士
所在的分類
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