羊肉炒飯烤海帶

綜合評分 7.4
留學生福利炒飯

用料

做法

  • 熱鍋,熱油,青椒切段下鍋

  • 待青椒稍變色後,羊肉切小塊下鍋

  • 炒熟後盛剩飯下鍋一起翻炒,加少許生抽。或者其他任何喜歡的調料

  • 煮熟或蒸熟的海帶(要略濕潤)盛在大盤子里放微波爐高火轉1分半鐘

  • 青椒羊肉炒飯出鍋鋪在烤海帶上。來自海洋和草原的營養餐就可以開動了∼

小貼士

烤海帶其實算是無心之作,炖了一大鍋海帶吃不完,就撈出來作墊盤菜。沒想到微波爐烤過後海帶表層會烤干,而里層還是濕潤柔滑,烤干的的那層會增加嚼勁,吃起來別有風味。

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