紫甘藍,玉米,香腸,馬蘇裏拉芝士,蒜蓉,隔夜米飯
綜合評分 8.9
紫甘藍擦絲,香腸切丁,米飯打散
平底鍋放油燒熱
放入紫甘藍炒軟
放入香腸、玉米繼續炒
加入蒜蓉適量炒勻
放入米飯翻炒,如果感覺米飯幹可以加點水
炒勻關火,倒入芝士繼續翻炒至芝士融化即可
紫甘藍最好擦絲,這樣炒飯比較容易 因為香腸本身有鹹味且我口味淡,所以沒有新增其他調味品,可以個人口味在最後加入鹽或雞精調味