高筋麪粉,肉鬆,奶粉,鹽,細砂糖,雞蛋液,酵母,溫水,黃油,蛋水液,沙拉醬
綜合評分 7.1
用後油後鹽法,麪包機快速和麪40分鐘。
一發後,分成8個麪糰,每個70克。
擀成牛舌狀,加入肉鬆和各種醬。這是沙拉醬。
這是加的千島醬。我還加了番茄醬。下次加辣醬試試看。。。
捲起來,捏緊。成橄欖形。
全部整形後,放入烤箱二發。
二發後,刷上牛奶,撒上烤過的芝麻。
烤箱上下火190度,18分鐘。
出爐晾涼。
微溫時裝袋。