沙茶醬肉末炒空心菜

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 摘空心菜嫩的部分,洗淨,晾乾,紅辣椒切小段,蒜拍散

  • 炒鍋燒熱放油燒至七成熱,下豬肉末炒散,下蒜、紅辣椒段煸炒,下生抽、沙茶醬

  • 下空心菜翻炒斷生後,加入魚露和鹽調味即可

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相關食譜

沙茶醬肉末炒空心菜
家常菜
空心菜,豬肉末,沙茶醬,紅辣椒,蒜,生抽,魚露,色拉油,鹽
綜合評分 7.1
沙茶醬肉末炒空心菜
家常菜
空心菜,豬肉末,沙茶醬,紅辣椒,蒜,生抽,魚露,色拉油,鹽
綜合評分 8.1
沙茶醬肥牛炒豬腸粉卷
豬腸粉卷(河粉、陳村粉甚至年糕都可以),肥牛,蔥花,綠豆芽,泡菜,調味︰,沙茶醬,陳醋,甜醬油,蠔油,芝麻油,芝麻醬,芝麻
綜合評分 9.0
沙茶醬肥牛炒豬腸粉卷
豬腸粉卷(河粉、陳村粉甚至年糕都可以),肥牛,蔥花,綠豆芽,泡菜,調味:,沙茶醬,陳醋,甜醬油,蠔油,芝麻油,芝麻醬,芝麻
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沙茶醬炒飯
沙茶醬,雞蛋,涼米飯,蔥花,鹽,青菜,豆芽,午餐肉/火腿腸/培根肉/鮮肉,干辣椒,辣椒醬
綜合評分 7.6
幹鍋西紅柿沙茶醬包菜
幹鍋
西紅柿,包心菜,蒜頭,黃油,沙茶醬,生抽,糖,雞精
綜合評分 7.4
沙茶醬炒青椒藕片
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綜合評分 9.3
蒜蓉沙茶醬炒豇豆
豇豆,蒜蓉,沙茶醬,油,鹽,小米椒
綜合評分 8.2
沙茶醬什錦炒烏冬
烏冬面2袋,白胡椒粉5克,鹽5克,白砂糖1茶匙,沙茶醬3湯匙,雞湯100毫升,幹蔥碎1個,蒜蓉2瓣,蟹肉棒 4個,丸子200克,胡蘿蔔1個,洋蔥1個,卷芯菜1個
綜合評分 8.2
沙茶醬炒香菇
香菇 香蔥 油 沙茶醬 鹽
綜合評分 8.7