烏冬面2袋,白胡椒粉5克,鹽5克,白砂糖1茶匙,沙茶醬3湯匙,雞湯100毫升,幹蔥碎1個,蒜蓉2瓣,蟹肉棒 4個,丸子200克,胡蘿蔔1個,洋蔥1個,卷芯菜1個
綜合評分 8.2
沙茶醬什錦炒烏冬
綜合評分 8.2
突然想做飯又不想特意去買菜怎麼辦？你可以在家備用一些用來下火鍋的丸子，再加上面條和平日沒有用完的蔬菜就能輕鬆烹飪出一道美味。今天這道沙茶醬什錦炒烏冬相信可以給你不錯的美味靈感。daydaycook
用料
做法
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捲心菜及胡蘿蔔切絲；洋蔥切條。 蟹肉棒切丁；丸子切半。
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煮滾一鍋水，加入烏冬面煮熟，瀝乾備用。
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用中高火燒熱鍋，加少許油，炒香蒜蓉、幹蔥碎及洋蔥。
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加入胡蘿蔔及捲心菜煮至變軟。
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加入沙茶醬、雞湯、白砂糖炒勻。
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加入丸子、蟹肉棒及烏冬面炒勻，加鹽及胡椒粉調味即成。
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小貼士
所在的分類
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