培根,捲心菜,雞蛋,牛奶,芝士,大阪燒醬,蛋黃醬,香鬆,木魚花
綜合評分 8.4
培根捲心菜
綜合評分 9.8
這兩天，消費捲心菜，成了上海市民當仁不讓支援菜農的一種義務。估計很多家庭的餐桌上，都會有一盤捲心菜。^_^
用料
做法
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將捲心菜撕成片，用清水加鹽浸泡半小時，沖洗乾淨後瀝乾水分；培根與蔥切成寸斷
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炒鍋里加入油，放入培根片略煸至出油後盛出
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放入捲心菜快火炒至變軟，調入鹽和雞精，放入培根和蔥段炒勻即可
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小貼士
喜歡辣味的可以加上辣椒一起炒
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