乾製蛋面,雞蛋,切片火腿,小香蔥,蒜,胡蘿蔔,甘藍,紫甘藍,橄欖油
綜合評分 9.9
什錦炒麪
綜合評分 7.1
用料
做法
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圓白菜切絲、胡蘿蔔切絲
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豬肉切絲放生抽地瓜粉抓勻醃漬備用
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熱鍋先將豬肉絲滑油後撈出
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依據個人口味、喜歡的可以在鍋裡敲顆雞蛋迅速打散、再放入胡蘿蔔絲翻炒Ps也可以把雞蛋在碗裡打散後炒出來備用，口感會更好。因為小懶直接就把蛋打下去了
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放入麪條翻炒、要是粘鍋時可以放些水，翻炒後加入滑油的豬肉絲
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待前面的材料翻炒均勻後放適當的魚露，倒入備用的圓白菜絲再次翻炒均勻。就可以準備出鍋了
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小貼士
魚露可以換成鹽、圓白菜最後放可以防止出水而且也能保持它的脆度。
所在的分類
相關食譜
日式炒麪,豬肉薄片,蝦仁,捲心菜,雞蛋,日式炒麪醬汁
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自壓麪條,火腿,大青椒、胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋,大蒜、鹽、生抽、雞精
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⭕️方便麪,各種你想得到、用得上的配料,例如：,各種丸子,各種菌類,各種蔬菜,等等…
綜合評分 8.4
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⭕️方便麪,各種你想得到、用得上的配料,例如：,各種丸子,各種菌類,各種蔬菜,等等…
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方便麪麪餅,洋蔥,胡蘿蔔,芹菜,郫縣豆瓣辣醬,糖,雞精,五香粉,色拉油
綜合評分 10.0
捲心菜,香芹,胡蘿蔔,香菇,生抽,鹽
綜合評分 7.3
圓白菜,豬肉,胡蘿蔔,雞蛋
綜合評分 7.1