馬蹄豬肉水餃

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 馬蹄豬肉水餃的做法 步骤1

    準備好所有的原料

  • 馬蹄豬肉水餃的做法 步骤2

    泡上一壺茶葉。(我們家每天早上燒開水都要泡上一壺茶咯)

  • 馬蹄豬肉水餃的做法 步骤3

    將肉泥放入大碗內,依次放入雞蛋、切成丁的馬蹄和生薑。再放入適量的食鹽,生抽、生粉

  • 馬蹄豬肉水餃的做法 步骤4

    分次加入茶葉水攪拌上勁成餡料

  • 馬蹄豬肉水餃的做法 步骤5

    擀好餃子皮

  • 馬蹄豬肉水餃的做法 步骤6

    包入餡料即可

小貼士

1、點點用的茶葉是非常普通的茶葉,如果家裏面有上好的茶葉估計味道會更加好。 2、煮餃子的時候記得在沸水裏面加入少量的鹽,這樣餃子就不會粘鍋咯。並且煮出來的餃子一個個很挺括的咯!

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