包菜,蒜,紅辣椒,糖,醋,鹽,生抽
綜合評分 8.4
酸辣娃娃菜
綜合評分 9.8
剁椒清新的辣味混合番茄的酸，融入湯汁中混合火腿的香，好喝開胃清爽不油膩。
用料
做法
-
娃娃菜洗淨撕片。番茄、火腿切小丁。小米椒、大蒜剁碎。
-
鍋入油燒熱入大蒜、火腿中火炒香，入番茄丁、小米椒略炒勻。
-
入適量水煮沸，入娃娃菜煮熟（約2分鐘），調入適量鹽即可。
-
小貼士
1、小米椒按自己對辣的接受程度酌量，一般來說不太吃辣的半個至一個就可以了。我用了3個，我這個嗜辣的人都覺得有點刺激了（但是真的很爽哈哈哈）。 2、番茄酸度不夠的話，可以出鍋前加一點醋調節。
所在的分類
相關食譜
包菜,蒜,紅辣椒,糖,醋,鹽,生抽
綜合評分 8.4
小辣椒幹,蒜粒,娃娃菜,陳醋/白醋,醬油,食用油,鹽
綜合評分 9.3
小辣椒幹,蒜粒,娃娃菜,陳醋/白醋,醬油,食用油,鹽
綜合評分 10.0
包菜,糖,醋,生抽,蠔油,鹽,胡蘿蔔,培根,幹辣椒,蔥段,大蒜
綜合評分 7.8
包菜,糖,醋,生抽,蠔油,鹽,胡蘿蔔,培根,幹辣椒,蔥段,大蒜
綜合評分 7.4
娃娃菜,番茄,火腿,杭椒（朝天椒亦可）,蒜
綜合評分 7.4
娃娃菜,番茄,火腿,杭椒（朝天椒亦可）,蒜
綜合評分 7.3
娃娃菜,番茄,火腿,小米椒,大蒜,鹽
綜合評分 9.8
娃娃菜,番茄,火腿,小米椒,大蒜,鹽
綜合評分 7.4