淡奶油切達乳酪司康

綜合評分 9.2
爲了消耗淡奶油,又想吃乳酪鹹味兒司康,所以,這個司康的誕生目的不純|ω・) 哈哈哈但是口感真的是,每咬一口切達乳酪的香味兒,哦不行我得再吃一塊ʅ(Ő∀Ő)ʃ 用前請看小貼士!

用料

做法

  • 所有粉類混合過篩,海鹽過不去的話就算了

  • 倒入淡奶油,一邊倒一邊抓面,依面的程度決定淡奶油的量

  • 放入切成小丁的切達乳酪,揉均勻

  • 將麪糰放在案板上,按成1.5cm厚的麪餅,用模具或者杯子或者碗刻出形狀,放在烤盤上

  • 外表面刷蛋液,烤箱預熱200℃,烤制15-18分鐘,出鍋!

小貼士

淡奶油應該用不到250mL,一定依自己麪糰的程度決定淡奶油的量! 切達乳酪我放了70g,然而!完全不夠!有乳酪和沒有乳酪的地方味道真的差太多╥﹏╥

所在的分類

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