蒜薹,雞蛋,臘腸,蒜末,剁椒,鹽,蘑菇精
綜合評分 9.2
剁椒蒜薹雞蛋
綜合評分 9.2
用料
做法
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蒜薹洗淨，切小丁
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臘腸切小丁
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雞蛋打散炒熟，備用
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爆香蒜末後，加入剁椒炒香
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放入蒜薹粒，翻炒兩分鐘
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加入臘腸粒炒再炒兩分鐘
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加入炒好的雞蛋
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加少許鹽和蘑菇精調味，翻炒均勻即可。（因為剁椒有鹹味，所以，加鹽的時候要酌量）
小貼士
所在的分類
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