口蘑,平蘑菇,油菜,魔芋結,香蔥,姜,幹辣椒,生抽,雞粉,鹽
綜合評分 7.9
鮮菇油菜炒魔芋結
綜合評分 7.9
每天帶午餐飯盒，所以每日都會做一些肉菜，反倒對於素菜的興趣大大提升。這個菜，在國內過夏天的童鞋吃起來一定很爽口，尤其是我們不大怎麼愛吃肉的多多童鞋，你懂的，嘻嘻。
用料
做法
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平蘑菇切片
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口蘑切片
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魔芋結瀝乾水分,備用
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香蔥切蔥花,幹辣椒切段,姜切絲
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油菜切段
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口蘑過沸水焯熟,瀝乾水分,備用
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平蘑菇過沸水焯熟,瀝乾水分,備用
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鍋內放適量油,油熱,放入蔥薑辣椒爆香
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加入油菜,煸炒
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加入口蘑,平蘑菇
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加入魔芋結
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加生抽,鹽,雞粉調味,翻炒均勻,盛盤即可
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小貼士
所在的分類
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